厳選したやわらかい長州鳥を店長が丁寧に焼き上げる本格炭火焼鳥をどうぞ。店内ではカウンターと座敷があり、お座敷は掘りごたつで15名様がゆっくりご利用頂けます。また、カープファンが集うきこうざんカープ会があり会員数は200人以上と盛り上がっています。