広島牛ステーキと瀬戸内のシーフードを鉄板で料理して提供するお店です。ステーキ、シーフードだけでなく地酒や調味料まで広島産にこだわり「究極の地産地消」を目指してがんばっております。特に広島牛は赤身と脂のバランスの最適なAランクのみを使用し、部位もヒレ、サーロイン、ランプの３種類からお選びいただけます。