冷涼な気候と長い日照時間が特徴的な白糠町は、毛ガニ、シシャモ、灯台ツブ、ヤナギダコ等の「海の特産品」や、ラム肉、シカ肉、チーズ、ブルーベリー等の「山の特産品」など豊富な食材に恵まれたまさに「食と食材のまち」です。代表的な観光スポットである道の駅「しらぬか恋問」では、上記の特産品をお買い求め頂けます。