嬬恋村の大自然の恵み、地元の食材をふんだんに使用し、群馬県産の牛肉や豚肉を初めとした地産地消をモットーに、食を通じてお客様に喜ばれ、そして私たちも喜ばれる、そんな時間が共有できれば幸いかと思い、日々頑張っています。和の心を込め、丁寧に仕上げて参りますので宜しくお願いいたします。