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南魚沼市は、自然環境に恵まれた国内有数の豪雪地帯で、雪がもたらす清らかな水と盆地ならではの昼夜の気温差が、日本一の評価を受ける南魚沼産コシヒカリを育くんでいます。東京からは上越新幹線で約90分、関越自動車道で約3時間と、交通の便がとてもよいまちです。